Receita Canja de galinha

INGREDIENTES 

  • 1/2 galinha 
  • 1 cebola 
  • sal
  • massinha para canja
  • azeite
  • salsa

 

SUGESTÕES PARA SI

PREPARAÇÃO

Numa panela, coloque 2 litros de água, 1 colher de café de sal,1 colher de sopa de azeite, 1 cebola média inteira e 1 punhado de salsa. Junte 1 asa, 1 coxa,1 peito e miúdos de frango e deixe cozer, a coberto. Quando a cebola estiver cozida, o frango também estará. Junte massinhas de canja e deixe cozer, destapado, 20 mn

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