INGREDIENTES
- 1/2 galinha
- 1 cebola
- sal
- massinha para canja
- azeite
- salsa
SUGESTÕES PARA SI
PREPARAÇÃO
Numa panela, coloque 2 litros de água, 1 colher de café de sal,1 colher de sopa de azeite, 1 cebola média inteira e 1 punhado de salsa. Junte 1 asa, 1 coxa,1 peito e miúdos de frango e deixe cozer, a coberto. Quando a cebola estiver cozida, o frango também estará. Junte massinhas de canja e deixe cozer, destapado, 20 mn